Загрузка...

Как правильно ухаживать за чайным грибомНа страницах сайта мы уже говорили о лечебных свойствах чайного гриба. Мы рассказали о пользе, которую приносит целебный напиток здоровью человека, и о некоторых противопоказаниях по его употреблению. Сегодня же вы узнаете, как правильно ухаживать за чайным грибом.

Чем кормить гриб?

Он нуждается в питательном растворе, из которого затем и получается столь ценный для здоровья напиток. Понадобится около 10 граммов черного или зеленого чая и сахар (примерно полстакана на литр воды). Необходимо сначала вскипятить воду, заварить чайные листья и добавить сахар, тщательно все перемешав до полного растворения. Далее остудите приготовленный чай и отфильтруйте, чтобы избавиться от лишних солей. Чайный гриб следует заливать теплым, но не горячим раствором, периодичность замены – примерно 1 раз в неделю зимой и каждые 4 дня в летние месяцы.

Как ухаживать за чайным грибом?

Вновь приобретенный чайный гриб нужно хорошо промыть теплой или прохладной кипяченой водой, положить в чистую емкость из стекла достаточного объема (например, в трехлитровую банку) гладкой стороной вверх и аккуратно залить его подготовленным чаем, оставив сверху место для брожения. Накрыть горлышко банки тканью или марлей, сложенной в несколько слоев, чтобы внутрь не попали пыль и мошки, и закрепить ее резинкой. Затем поставить емкость с грибом в теплое и затененное от солнечных лучей место. Оптимальная температура для содержания гриба – от 17 до 25-30 градусов тепла. При замене питательной среды нет необходимости каждый раз промывать его водой, достаточно делать это раз в месяц. Сливая настоявшийся раствор, лучше оставлять некоторое его количество и смешивать со свежим чаем для ускорения процессов брожения.

При уходе за чайным грибом необходимо:

  • защищать его от сигаретного дыма, от которого он погибает;
  • избегать контакта с металлом, для чего снимать с рук кольца и не использовать металлическую посуду и приспособления при уходе за ним;
  • производить все манипуляции с чайным грибом только чисто вымытыми руками либо надевать резиновые перчатки, прежде чем взять его;
  • обеспечивать свободный доступ воздуха, не закрывая емкость с грибом крышкой;
  • заливать только теплым чаем, а не горячим и не холодным;
  • регулярно промывать гриб и менять питательную среду, не передерживая его в одном и том же растворе.

Уход за чайным грибом достаточно прост, но помните, что это - живое существо, требующее постоянной заботы. Соблюдение же совсем несложных правил обращения с ним позволит всегда иметь в своем распоряжении столь полезный для здоровья напиток.

 


Метки: , ,



Понравилась статья? Получайте новые советы на почту.

(Не забудьте подтвердить подписку, нажав на ссылку в письме, пришедшем на указанный e-mail.)


Подпишитесь на обновление. Введите свой e-mail:



Похожие статьи: