Свекла содержит огромное количество полезных веществ: белки, сахар, минеральные соли, органические кислоты (яблочную, винную, лимонную и уксусную), йод. Благодаря этому лечебные свойства свеклы помогают при проблемах с сердечно-сосудистой и пищеварительной системой, с кровяным давлением. А для пожилых людей и больных, страдающих атеросклерозом, свекла просто незаменима.
При простуде и малокровии рекомендуется принимать перед едой по 1-2 столовой ложке смеси свежевыжатых соков свеклы и моркови.
При насморке закапывайте в нос несколько капель сока вареной свеклы 3-4 раза в день.
Помогут лечебные свойства свеклы и при диабете: пейте 4 раза в день по ¼ стакана свежевыжатого свекольного сока.
При гипертонии рекомендуется принимать по 1 столовой ложке свежевыжатого сока, смешанного с медом, 4-5 раз в день.
Для нормализации кишечника при продолжительных запорах нужно есть вареную свеклу. Если не поможет, ставьте клизмы из свекольного отвара.
Издавна для лечения воспалений кожи и гнойных ран применяется сырое свекольное пюре. Наложите повязку с кашицей на пораженное место и меняйте ее по мере высыхания.
Для ослабления зубной боли положите за щеку кусочек свежей свеклы.
Несмотря на все лечебные свойства свеклы, и у нее есть свои «слабые места»: свежевыжатый сок обязательно надо настоять в течение 2-3 часов, свежим его пить нельзя; также не рекомендуется есть сразу много свеклы – это вызовет брожение и рези в кишечнике.
Но даже при соблюдении этих правил перед применением свекольных рецептов для лечения заболеваний обязательно проконсультируйтесь с врачом, иначе последствия могут быть весьма плачевными.
Свекла — это просто кладезь полезных веществ. Спасибо за рецепты. Нужно сказать, что свекольный сок нравится немногим, поэтому и пить его лучше в смеси с морковным. Кроме того, морковный сок и сам очень полезен
Свекольный сок очень активный, с ним надо поосторожней, особенно с непривычки. Лучше разбавлять его водой, ну или с морковным соком он хорошо сочетается.
Совершенно верно. Начинать пить свекольный сок надо понемногу и лучше сначала разбавлять.
Можно просто часто кушать салат из отваренной свеклы с чесноком, и будет вам здоровье.
Это точно))
У меня муж любит, когда в салат из свежих овощей добавлена тертая сырая свекла. так-то по вкусу ничего, но я почему-то не слишком большой любитель такого блюда. Вот свеженькую молодую свеклу с грядки я очень люблю в сыром виде.
Никогда не пробовала свежую свеклу.