Новый Год – это праздник, которого ждут и взрослые и дети. Именно в эту ночь сбываются мечты, сказка становится реальностью, и хочется, чтобы все так и оставалось. Конечно, каждая хозяйка приготовит вкусные праздничные блюда на стол, но не менее важно его эффектно украсить. В этой статье мы расскажем вам, как правильно сервировать стол на Новый Год.
Совсем скоро наступит та самая яркая ночь, когда сбываются все мечты и пожелания. Вы наверняка уже в предвкушении праздника, и хочется, чтобы глаз радовался каждой мелочи. Многие уделяют большое внимание украшению комнаты, ставят новогоднюю елку, а вот стол украсить забывают, и получается, что на нем стоят самые банальные блюда на обычных тарелках. Не стоит забывать о такой мелочи, как сервировка стола, и тогда абсолютно все в этот праздник будет идеально.
Сервировка стола на Новый Год начинается с выбора цветовых оттенков. Этот праздник ассоциируется с красным, синим и белым цветом, а также с элементами зеленого, поэтому, в первую очередь, вы должны опираться именно на эти оттенки. Конечно, это не основное правило, но если вы будете его придерживаться, то на столе будет дух Нового Года.
Как цвета могут проявиться на столе? Все довольно просто - в первую очередь, цветовую гамму определяют салфетки, посуда и скатерть. Также можно добавить различные элементы, типа свечей, цветных бокалов и так далее. Старайтесь сделать так, чтобы цвета создавали гармонию.
Когда вы определились с цветом, следует заняться скатертью. Это, пожалуй, основной элемент, сервировка стола на Новый Год без скатерти невозможна. Это может быть покрытие на весь стол или небольшие коврики под каждую тарелку, что тоже будет смотреться аккуратно. Откажитесь от банальных скатертей, которые используете ежедневно. Лучше вообще купить новую, и в новый год войти с обновками.
Салфетки можно выбрать бумажные, с различными рисунками, или тканевые. Последние можно сделать самому и удивить гостей плодами своего рукоделия. Естественно, на них следует вышить образы новогодней темы.
Также следует подобрать красивую посуду. Если у вас нет такой, то можно использовать ежедневную, но украсить ее, добавить красок. Сделать это не трудно. К примеру, вы можете положить на тарелку снежинку, веточку хвои, а бокалы разрисовать контуром по стеклу и повязать ленту на ножку.
На самом столе также должны стоять украшения. Это могут быть свечи, еловые ветки, снеговики и прочая новогодняя атрибутика. Старайтесь, чтобы соблюдалась гармония цвета. Цветовая гамма должна состоять не более, чем из 3-х цветов, поэтому не переусердствуйте.
Сами блюда тоже можно украсить различными способами, добавив красивые новогодние элементы. Теперь ваш стол превратился в необычайно красивый и неповторимый, все смотрится гармонично и приятно, погружая в сказку.
Теперь вы знаете, как правильно сервировать Новогодний стол. Помните, что важно создать атмосферу праздника и радостно встретить грядущий год, который принесет удачу и счастье!
Насчет цветовой гаммы не знаю, не придерживаюсь, а вот поставить новый сервиз и украсить бокалы «снежной наледью» это всегда. Сразу празднично становится.
Повязать ленточку на ножку бокала — хорошая идея. Будет нарядно смотреться.
Оформление новогоднего стола буфета заключается в следующем. Его устраивают у стены, накрывают широкой скатертью, закрывая почти до пола. Удобно будет сделать такой стол ярусами, используя для этого устойчивые ящики, полочки или коробки. Все эти ступеньки так же следует накрыть скатертью или салфетками.
Непонятно, если такой стол состоит из ярусов, то как пользоваться этими ярусами, когда весь стол накрыт до пола скатертью. Вот что-то я тут не поняла, кто бы объяснил?
Я так поняла, что ярусы ставятся у стенки, и стол превращается в подобие лесенки — очень удобно для разграничения блюд. Например, наверху — бокалы с напитками, на средней ступеньке — канапе и бутербродики, внизу — фрукты.
Это я понимаю, что столик так удобно формируется, что как бы много полочек получается и много чего поставить можно. Но у EdmondNuth написано, что всё это накрывается широкой скатертью до пола. Вот и непонятно, чтобы достать что-то, нужно каждый раз скатерть поднимать?
Я поняла, что все ставится на скатерть, и поднимать ее не надо))
Если нет возможности поставить традиционный стол, попробуйте организовать стол-буфет, за которым никто не сидит. Он имеет ряд преимуществ перед обычным. Гостям предоставляется свобода в общении и передвижении. Каждый выбирает себе собеседника и место. Он так же освобождает хозяйку от некоторых обязанностей, так как гости сами обслуживают себя. И еще он занимает меньше места.